鹿茸菌虫草花的做法 虫草菌的做法大全

鹿茸菌虫草花的做法 虫草菌的做法大全，老铁们想知道有关这个问题的分析和解答吗，相信你通过以下的文章内容就会有更深入的了解，那么接下来就跟着我们的小编一起看看吧。

鹿茸菌虫草花的做法 虫草菌的做法大全

中药材行业科普文章

引出文章的主题：

中药材鹿茸菌虫草花是一种宝贵的药材，具有多种功效和适应证。本文将介绍其组成、来源以及详细描述一个真实的医案故事，展示了鹿茸菌虫草花的疗效和中医辨证论治的过程。

鹿茸菌虫草花的组成和来源：

鹿茸菌虫草花由鹿茸、虫草菌和花草组成，这些药材都具有独特的药理作用和药物成分。鹿茸富含蛋白质、氨基酸和多种生物活性物质，具有滋补强壮、提高免疫力的作用。虫草菌则是一种稀有珍贵的草药，具有抗肿瘤、增强抗病能力的功效。花草是补充配方，可以调和药材的味道和效果。

鹿茸菌虫草花的作用和适应证：

鹿茸菌虫草花具有补肾壮阳、滋阴补血、益气养血等多种功效。它适用于肾阳虚、肾阴虚、气血两虚等病症，如男性阳痿、女性不孕、贫血、乏力等。它也可以增强免疫力，抗击癌症和疾病。

医案故事的例证：

有一位中年男性患者，因长期过度劳累导致精神疲惫、腰膝酸软、性功能下降等症状。经过中医辨证论治，医生为他开出了鹿茸菌虫草花的方剂。经过一段时间的服用，患者逐渐恢复了精力和性功能，同时体力也得到了明显提升。

病情、诊断、处方和疗效：

患者的病情属于肾阳虚和肾阴虚，经过中医的辨证分析，医生确定了适合他的治疗方案。医生根据患者的病情配伍了鹿茸、虫草菌和花草，制成了个性化的中药方剂。在一段时间的治疗后，患者的症状明显改善，肾脏功能得到了恢复，同时精力和性功能也得到了提升。

病因、病机和证型的分析：

患者的病因主要是长期过度劳累导致肾阳虚和肾阴虚。中医理论认为，肾阳虚和肾阴虚是因为肾脏功能受损，导致精力和性功能下降。经过辨证分析，医生确定了肾阳虚和肾阴虚的证型，并结合患者的具体症状，制定了相应的治疗方案。

总结文章的主要内容和要点：

本文介绍了中药材鹿茸菌虫草花的组成、来源，以及其作用和适应证。通过一个真实的医案故事，展示了鹿茸菌虫草花的疗效和中医辨证论治的过程。从病情、诊断、处方到疗效，全面揭示了中药的治疗效果和中医理论的独特魅力。

提醒读者注意使用方法和注意事项：

使用鹿茸菌虫草花时，应根据具体情况遵医嘱用药。注意药品保存和使用期限，避免过量使用。在使用过程中，如有不适或过敏反应，请及时咨询医生。

（总字数：597字）

鹿茸菌虫草花的做法 虫草菌的做法大全

菌菇鸡汤怎样做，鲜美好喝营养高，比羊肉牛肉都好吃呢？

食用菌我们都知道，可以补脾益气，针对脾胃虚寒、食欲不佳、消化不好的人而言都是大有益处的。菌菇算不上蔬菜水果，并不是新鲜水果，可是，在其中的营养成分却超出想象。菌菇富含蛋白质、纤维、维他命及其多种多样矿物这些，对身体也大有益处。尤其是熬汤也是非常的好，喜欢的话一起试一下，让我的身体在夏季非常好。常用原材料：鸡腿1只，八珍菌菇包1包，盐适量，小米椒1个，香菜少量。制作过程：第一步

这一款汤用的都是菌菇包，里边包括羊肚菌，竹荪，平菇，茶树菇，虫草花，赤松茸，鹿茸菌，姬松茸，可以这么说都是很不错的食用菌，价格比较漂亮，喜爱一定要试试这一款菌菇包。

第二步

这一款菌菇包里边的各种各样菌菇都做得十分整洁，略微泡浸清理就可以，便捷整洁质量肯定非常好。

第三步

用了一只鸡腿，鸡腿不能用分离的制成品鸡腿，最好使用散养的母鸡来煲汤。视总人数是多少来放原材料。第四步

把鸡腿剁碎块，焯水清洗去白沫子，放进石锅中，走红烧开。

第五步

并把各种各样菌菇清理干净，放进石锅中，文火慢慢炖大概40分钟左右。第六步

炖好一点的心灵鸡汤，加入适量盐调料就可以。各种各样菌菇都自带与众不同的香气，尤其是通过烹制以后，口味十分美味，十分适合我们平常吃。在平常生活中适当吃一些菌菇，能增强食欲，降血脂、降血脂的功效，也非常适合肥胖人和老年人吃。第七步

爱吃辣的能放上1个小米椒很提味，后放点香菜提味，肯定不喜爱辣及其不喜欢香菜的人可以不放。第八步

每个人整上一碗，美味中辣，祛湿驱寒很好，比较适合夏季。

虫草菌的做法大全

1、用料：虫草花150g、鸡翅根3个、茶树茹3个、花菇3个、莲子10g、玉竹5g、红枣5个、枸杞5g。2、准备所有食材，鸡翅根、虫草洗净。3、将其它配料用清水洗净泡五分钟。4、全部放进锅里（除了枸杞)。5、加入1500毫升的水，烧开去浮沫。6、转小火，盖上盖子一小时。7、一小时后，将洗过的枸杞放进锅里 ，再煮十五分钟。8、加盐调味，虫草菌菇汤就好了。

鹿茸菇和虫草花汤功效

这些食材都是常见的菌类，通常可以一起炖汤。下面是从食材清单和制作步骤两个方面阐释：

食材清单：

* 茶树菇

* 香菇

* 鹿茸菇

* 竹荪

* 虫草花

* 松茸菇

* 鸡肉或者排骨（可根据个人口味选择）

* 姜片

* 清水

* 盐

制作步骤：

1. 将鸡肉或排骨切块，放入开水中焯水，捞出沥干备用。

2. 将茶树菇、香菇、鹿茸菇、竹荪、虫草花、松茸菇用温水泡发，大约需要20-30分钟。

3. 将泡发好的菌类和焯水后的鸡肉或排骨一起放入锅中，加入适量的清水和姜片，盖上锅盖，用中火慢炖3-4个小时。

4. 炖好后，加入适量的盐调味即可。

注意事项：

1. 菌类的泡发时间不要过长，否则会失去口感和营养价值。

2. 炖汤的过程中，需要用中火慢炖，以保证食材的口感和营养充分释放。

3. 盐的添加量要根据个人口味调整，不要过咸。

4. 如果选择使用排骨，建议先将其焯水，以去除血水和杂质。

茶树菇、香菇、鹿茸菇、竹荪、虫草花、松茸菇可以一起炖汤，这些食材互相搭配，能够增加汤的营养价值和口感，也具有较高的食用价值。

虫草花菌怎么做好吃

虫草花作为一种颇受欢迎的食材，多用于作汤料和药膳。

虫草花的功效与作用

虫草花并不是冬虫夏草的花，它是一种菌类。与常见的香菇、冬菇等食用菌相似。虫草花性质平和，不寒不燥。虫草花具有补肺补肾、护肝养肝的功效与作用，肝肾阴虚的人常常吃一些，对身体大有裨益。

虫草花龙骨汤

材料

虫草花10克 芡实20颗 枸杞30颗 干贝10粒 甜玉米1根 腔骨500克 盐1/2茶匙（3克）做法

1）把腔骨用清水冲净。将虫草花，芡实和枸杞泡入清水中，约2分钟后，洗净沥干备用。甜玉米去皮，去须后洗净，切成小块。

2）把腔骨放入汤煲中，加入足量的清水，不要盖盖子，大火加热，几分钟后，用勺子撇去浮沫，放入虫草花，芡实，枸杞和干贝，转小火煲1小时。

3）放入玉米块后，再继续用小火煲1个半小时，加入盐即可。

**虫草花，在中药店有售。虫草花呈美丽的金黄色，有虫草的药效，却没虫草那么贵，口感很不错，其性质平和，不寒不燥，具有滋补肝肾的功效。如果药店没有，去淘宝买也很方便哈。

**芡实，也叫鸡头米，在超市的粗粮柜台都可以买到。买一些用来煲汤，或平时煮粥时放一些都是很不错的选择。

**煲汤的玉米，一定买甜玉米，汤的味道才浓郁甘甜，否则会打折扣。

**喝过汤后，汤里面的所有食物，包括虫草花，都可以食用，味道非常好。

虫草花野鸭汤

材料

老鸭（或老鸭）半只，虫草花10g，红枣10颗，淮山50g，姜1小块，清水适量，盐少许做法

1.将老鸭洗干净后切掉鸭尾，然后切成小块，放入锅中汆烫去除血水后捞出

2.将虫草花、红枣、淮山泡入清水中洗净，姜切成片

3.把全部材料放入煲内，加入足量的清水，用大火煮开后转小火煲2个小时，最后放盐调味即可

虫草花肉碎蒸水蛋

材料

鸡蛋，猪肉，虫草花，酒，盐，糖，生抽，生粉，生油，熟油做法

1、鸡蛋四只打开打成蛋液，加入凉开水(鸡蛋四只打开打成蛋液，加入凉开水)。

2、猪肉以八分瘦两分肥为好，洗净剁碎，放入酒、盐、糖、生抽、生粉搅拌好。

3、将打好的蛋液通过隔筛倒入碟子，用吸油纸或纸巾将剩余的泡沫吸走（这点对外观很重要，不经过这道步骤蒸出来的蛋上面会布满很多小洞，当然了如果赶时间或者你天生喜欢麻子的可以省略不做）

4、用筷子将肉碎夹进蛋液中，再放入事先泡好的虫草花，最后在碟子上面盖上保鲜膜（没有的话用一只比蒸蛋的碟子尺寸大的碟子盖上也行，这个步骤也是对外观很重要）。

5、锅里放水，将碟子放好加盖然后点火（这个是为了使蛋液内外受热均匀），大火将水烧开后转慢火蒸十分钟左右（一定要转慢火，否则蛋未蒸熟上面已经老了）。

6、在蒸好的水蛋上面淋上熟油和生抽，一碟外表靓靓内里滑滑的虫草花肉碎蒸水蛋就大功告成了。

鹿茸菇虫草花鸡汤功效

当然可以，水鸭石斛虫草花鹿茸菇可以一起炖汤。以下是一份炖汤的食材清单和制作步骤：

食材清单：

* 水鸭肉：500克

* 石斛：30克

* 虫草花：20克

* 鹿茸菇：100克

* 姜片：3片

* 清水：适量

* 盐：适量

* 料酒：适量

制作步骤：

1. 将水鸭肉洗净，切块，然后放入开水中煮沸，捞出备用。

2. 石斛、虫草花、鹿茸菇分别用清水泡发，备用。

3. 取一砂锅，放入鸭肉、石斛、虫草花、鹿茸菇、姜片，加入足够的清水。

4. 大火煮沸后，撇去浮沫，加入适量的料酒，转小火慢炖1-2小时。

5. 加盐调味，再煮10分钟即可。

一份温养经络、补血益气的水鸭石斛虫草花鹿茸菇炖汤就做好了。希望您喜欢！

关于鹿茸菌虫草花的做法 虫草菌的做法大全的问题分享到这里就结束啦，希望可以解决您的问题哈！