陈皮的功效与作用及食用方法，黄芪陈皮的功效与作用及食用方法

大家好，今天来为您分享陈皮的功效与作用及食用方法，黄芪陈皮的功效与作用及食用方法的一些知识，本文内容可能较长，请你耐心阅读，如果能碰巧解决您的问题，别忘了关注本站，您的支持是对我们的最大鼓励！

陈皮，又名陈皮橙，是指晒干的柑橘果皮，具有独特的香气和药用价值。黄芪陈皮则是将黄芪与陈皮合用，具有双重的功效与作用。下面将为大家介绍陈皮的功效与作用及食用方法，以及黄芪陈皮的功效与作用及食用方法。

陈皮的功效与作用。陈皮具有行气、理气、健脾的功效，可促进消化，缓解胃痛、胀气等不适；同时还具有化痰、止咳的作用，可用于治疗咳嗽、气喘等症状；陈皮还具有抗菌、抗炎的作用，可用于治疗感冒、胃炎等疾病。

陈皮的食用方法多种多样。一种常见的方法是将陈皮切成薄片或者粉碎后加入煲汤、炖肉等菜肴中，增加食物的口感和香气；另一种方法是用陈皮泡水，制成陈皮茶，具有解渴、消食的效果；陈皮还可以制作成陈皮糖或者陈皮酒，具有滋补身体的作用。

接下来是黄芪陈皮的功效与作用。黄芪是一种中草药，具有补气、强身体、提高免疫力的功效；而黄芪与陈皮的搭配，可以发挥出更多的功效。黄芪陈皮具有健脾开胃、增强食欲的作用，可用于治疗食欲不振、消化不良等症状；同时还具有调理胃肠、缓解腹泻的功效，对于脾胃虚弱、腹泻频繁的人群有较好的效果。

黄芪陈皮的食用方法与陈皮类似。可以将黄芪和陈皮一同加入煲汤、炖肉等菜肴中，烹调过程中它们会渗透入食物中，使其更加美味可口；也可以将黄芪陈皮泡水饮用，增加养生效果；黄芪陈皮还可以用于熬粥或者炖鸡汤，具有滋补养身的作用。

陈皮和黄芪陈皮具有多种功效与作用，包括促进消化、缓解胃痛、咳嗽、抗菌等。在食用时，可以将其加入煲汤、炖肉等菜肴中，制成陈皮茶、陈皮糖或者陈皮酒，或者与黄芪一同使用，烹调成美味的菜肴或者泡水饮用。希望通过本文的介绍，使大家对陈皮和黄芪陈皮有更加全面的了解，为大家的养生保健提供一些参考。

陈皮的功效与作用及食用方法，黄芪陈皮的功效与作用及食用方法

陈皮的功效与作用主要是表现在以下各方面，食用陈皮还对肾有一定的帮助，陈皮可以调理气虚、气躁有着化痰解咳的作用。还可以熬制陈皮的时候和维生素C、K一起食用，能起到消炎的作用。陈皮的作用很大最主要价格便宜还常见，大家可以多用一些。

石斛陈皮的功效与作用及食用方法

二药都是属于补益性的药物，黄芪性温，有补气固表的作用，而石斛性寒，有养阴生津，补气的作用。二药物合用，可以使其药性不温不寒，而其补益之性不变，合用之后，不管是寒性的体质，还是属于热性的体质都可以喝的，一块煮是没有问题。

黄芪陈皮的功效与作用及食用方法

能够很好的治疗由于胃寒胃气导致的肚子疼，胃胀，消化不良，拉肚子等症状，而且还有利于消除油腻，有助于促进吸收的作用，还具有利水退肿的作用，患者在平常的时候，医生的指导下选择药物进行治疗，不要盲目选择用量，以免对身体造成反作用。

麦冬和陈皮的功效与作用及食用方法

1 陈皮麦冬可以一起泡吗 可以一起泡。 陈皮又称橘皮，是常见的理气药材，性温，味苦辛，有理气健脾、燥湿化痰的功效，可用于脘腹胀满、食少吐泻等症状，而麦冬也是常见药材之一，性微寒，味甘、微苦，能养阴生津、润肺清心，两者没有配伍禁忌，可以搭配泡水。 2 陈皮麦冬泡水喝的功效 止咳化痰 陈皮中含有多种挥发油，有止咳化痰、平喘的功效，而麦冬中含有挥发油及多微量元素，有一定的抗菌作用，中医认为，麦冬滋阴润肺的功效，可用于久咳声哑、干咳痰黏等症状。 健胃消食 陈皮中含有大量的维生素C、挥发油等成分，可以促进胃液的分泌，而麦冬中含有葡萄糖、果糖、膳食纤维及钾、钙、镁、铁等矿物质，能促进肠胃的蠕动，两者一起泡水喝，可以改善消化不良、便秘等症状。 强身健体 麦冬中含有多种甾体皂苷，有保护心脏、提高免疫力的作用，而陈皮中含有橙皮苷、维生素B、维生素C、矿物质等成分，能增进食欲、抗菌消炎，两者一起泡水喝，有强身健体的功效。 3 麦冬和陈皮泡水的比例 推荐用量：麦冬6~12g，陈皮3~10g。 陈皮和麦冬都是常见的药材，两者搭配泡水，有诸多益处，可以用于咳嗽、消化不良、便秘等症状，但要注意，陈皮麦冬茶不宜过量饮用，以免加重肠胃负担，导致身体不适，麦冬用量在6~12g为宜，而陈皮泡水放3~10g即可。 4 陈皮麦冬怎么泡水喝 陈皮麦冬茶 材料 陈皮、麦冬。 做法 1、将陈皮、麦冬洗净，沥干水分； 2、将两者放入杯中，注入适量沸水； 3、盖上杯盖，焖泡5~10分钟； 4、搅拌均匀，即可饮用。

橘红陈皮的功效与作用及食用方法

橘红，中药名。为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥外层果皮。秋末冬初果实成熟后采收，用刀削下外果皮，晒干或阴干。橘红的功效与作用有哪些呢？下面我们就一起来看看橘红的功效与作用吧。

一、橘红的功效与作用

橘红的功效

橘红为芸香科植物化州桔或橘及其栽培变种的干燥外层果皮。别名：芸皮、芸红，有散寒，燥湿，利气，消痰的功效。用于风寒咳嗽，喉痒痰多，食积伤酒，呕恶痞闷。

《本草纲目》：橘皮“和中理胃药则留白，下气消痰药则去白”、“橘红温燥之性胜于橘皮，并兼发表散寒，外感风寒咳嗽痰多者用之为宜”。化橘红无发散之性，兼能消食，咳嗽痰多又兼食积或消化不良者用之较宜。

陈皮、橘红、化橘红是2000年版《中国药典》收载的三种不同中药。

橘皮与橘红同来源于芸香科植物橘及其栽培变种。因二者加工不同分为陈皮与橘红。橘成熟时采摘，剥取果皮，阴干称为陈皮或橘皮。橘成熟时采摘，剥取果皮，去掉橘皮内部白色部分后，晒干称为橘红。橘皮去白留红者为橘红。

别名：芸皮、芸红。

性味归经：辛、苦，温。归肺、脾经。

功效：散寒，燥湿，利气，消痰。

主治：用于风寒咳嗽，喉痒痰多，食积伤酒，呕恶痞闷。

用法用量：3～9克。

橘红的作用

桔红化普、理气、健脾、消食、燥湿、醒酒、消油腻、宽中、解蟹毒。主治:化痰止咳、风寒咳嗽、慢性气管炎、哮喘、喉痒痰多、胸中痰滞、呕吐呃逆、饮食积滞、食积伤酒、呕恶痞闷、长期胃痛、气痛等有独特疗效。

1、橘红治乳痈，未结即散，已结即溃，极痛不可忍者：陈皮(汤浸去白，日干，面炒黄)为末，麝香研，酒调下二钱。(《圣惠方》橘香散)

2、橘红治嘈杂吐水：真橘皮(去白)为末，五更安五分于掌心舐之，即睡。(《怪证奇方》)

3、橘红治风痰麻木：橘红一斤，逆流水五碗，煮烂去滓，再煮至一碗。顿服取吐。不吐加瓜蒂末。(《摘元方》)

4、橘红治痰饮为患，或呕吐憨心，或头眩心悸，或中脘不快。或发为寒热，或因食生冷，脾胃不和：半夏(汤洗七次)、橘红各五两，白茯苓三两，甘草(炙)一两半。上细锉，每服四钱，用水一盏，生姜七片，乌梅一个，同煎六分，去滓热服，不拘时候。(《局方》二陈汤)

5、橘红治产后脾气不利，小便不通：橘红为末，每服二钱，空心，温酒下。(《妇人良方》)

6、橘红治途中心痛：橘皮(去白)，煎扬饮之，甚良。(《谈野翁试验方》)

二、橘红的食用方法

化橘红健胃茶

组成：徐长卿4.5克、北沙参、化橘红、白药各3克、生甘草2克、玫瑰花、红茶各1.5克。

制法：上药按比例加大药量，研成粗末备用。

用法：每次取15克纱布包装，置保温杯中，以沸水冲泡。代茶频饮，每日1剂。连饮3个月为1个疗程。

功效：理气上痛。

主治：浅表性胃炎，症见胃脘隐痛，不思纳谷，身重困倦者。

禁忌：胃中灼热嘈杂，吞酸口苦者忌用。

按语：本方适用于胃痛日久，不思纳谷，中虚气滞之胃脘病症。

徐长卿又名鬼督邮、寮刁竹，性味辛温无毒，能镇痛止咳利水，《中国药植志》说它能“治一切疝症和肚痛、胃气痛、食积、霍乱。”药理试验，本品除有镇痛、降压作用外，试管内对痢疾杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌和金黄色葡萄球菌有抑制作用。北沙参味甘淡，性微寒，能清养肺胃之阴。近世医家常用本品配麦冬、石斛、白芍等治疗胃阴不足之胃病。白药又名白药子，味苦辛，能清热消痰止痛，《本草图经》用本品研末酒调服，治心(胃)气痛症。药理表明，本品有抗炎、抑菌、镇痛等作用。配以甘草，甘缓和胃。化橘红、玫瑰花，理气和中，解郁。出处：《新中医》

葶苈五子汤

组成：葶苈子3克、牛蒡子6克、莱菔子6克、炒杏仁6克、化橘红6克、炙苏子4.5克、川贝母4.5克、大枣5枚。

用法：水煎服，每日1剂，日服3次，以上为1岁小儿用量。

功效：降气平喘，化痰除胀。

主治：外感风温内袭而致。

出处：孙一民方

肺炎汤

组成：麻黄3g、炒杏仁9g、甘草3g、生石膏30g(先煎)、化橘红9g、牛蒡子12g、鱼腥草30g、川贝母9g。

用法：水煎服。

功效：辛凉解表，清热解毒。

主治：大叶性肺炎。高热喘促，咳嗽胸痛，吐铁锈色痰，鼻翼煽动，脉洪大数，舌苔白或黄，少津。

各家论述：本方为麻杏石甘汤加味而成，以麻黄、石膏为主药。麻黄属辛温解表药，若与寒凉药配伍，可为辛凉宣透之剂。麻黄散邪；石膏降热；杏仁利肺，肺气宣畅，内热得清，喘咳可平；加化橘红、川贝母清肺利痰；鱼腥草、牛蒡子清热解毒。热毒炎消，胸痛痰喘可愈。

三、橘红的用药禁忌

橘红专主肺寒咳嗽多痰，虚损方多用之，然久嗽气泄，又非所宜。

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