绿豆炖梨有什么功效

179人浏览 2024-05-30 22:04:28

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    二兔子
    二兔子

    绿豆炖梨是一道常见的传统汤品,其功效包括清热解毒、润肺止咳、降火消肿等。

    1. 清热解毒:绿豆有清热解毒的作用,可帮助清除体内的热毒素,改善皮肤问题,如暗疮、痤疮等。梨也具有清热解毒的功效,可以排出体内的毒素,净化血液。

    2. 润肺止咳:绿豆和梨都具有润肺止咳的功效。绿豆富含维生素B和维生素C,可以舒缓肺部炎症,促进痰液的排出。梨中含有丰富的水分和果酸,能够润肺养阴,减少咳嗽和咽喉疼痛。

    3. 降火消肿:绿豆炖梨对于体内火气过盛的人尤其有益。绿豆和梨都有清热降火的作用,可帮助调节体内的阴阳平衡,缓解口干、口舌生疮等引起的不适。绿豆炖梨还有一定的消肿作用,可以缓解身体水肿等问题。

    绿豆炖梨具有清热解毒、润肺止咳、降火消肿等多种功效。适量食用对于清除体内的毒素,改善肺部炎症,缓解口干口渴等有益。但对于体质虚寒、脾胃虚弱者或有消化不良问题者,应适量食用以避免引起不适。

  • 默默的等待
    默默的等待

    化痰食物有许多种,具体如下:1. 水梨:性寒, 润肺、消痰、止咳、降火。2. 白萝卜:性寒, 顺气、化痰、止咳、清热解毒。3. 百合:性微寒, 润肺、止咳 。4. 荸荠:性寒滑, 清热、化痰、 益气、开胃、消食。5. 白木耳:性平, 化痰、止咳。6. 杏仁:性温,润肺、止咳、化痰。杏仁有微毒,不宜久服。7. 白果(银杏):性温,温肺、益气、镇咳、祛痰。白果多吃易中毒,儿童不宜吃。8. 橘皮(陈皮):性温,理气、燥湿、化痰、止咳、健胃。9. 海哲皮(去盐):性温,软坚、化痰。10.麦芽糖:性甘温,润肺、止咳。扩展资料清热化痰食谱:

    雪梨炖百合

    原料:雪梨、百合、蜂蜜

    烹饪手法:干百合用清水浸泡30分钟,放到开水锅中煮3分钟,取出沥干水分;雪梨对半切开,用金属汤勺挖去梨心,切块后备用;把处理好的雪梨块、百合放入砂锅中,加入适量的水,小火煲20分钟,加入适量冰糖溶化待温加积安堂洋槐花蜂蜜即可食用。

    适用症状:雾霾天对呼吸系统影响最大,容易引起急性上呼吸道感染、肺炎等疾病,应多吃润肺食物,如雪梨、百合、莲藕、荸荠等,都是很好的润燥食物,将雪梨和百合煲成汤水,融和了雪梨的润燥和百合、蜂蜜的抗病毒功效,能起到事半功倍的效果。牛肉炖萝卜原料:牛肉、白萝卜及料酒、葱、姜等调味料烹饪手法:将牛肉洗净切块,飞水后捞出沥干备用,萝卜切块;将油锅烧热,倒入牛肉块煸炒片刻,喷洒料酒炒出香味,盛出待用;砂锅中加入适量的热水,放入葱、姜、料酒烧沸,倒入牛肉煮20分钟,然后放入萝卜,转小火炖至牛肉、萝卜熟烂即可。

    适用症状:冬吃萝卜夏吃姜,冬季吃萝卜对身体大有好处,能提振身体的抵抗力,在寒冷的天气以及恶劣的空气环境中,能帮助我们的身体抵御寒冷和雾霾的伤害。此外萝卜能帮助大肠排泄宿便,减少体内赃物的淤积。参考资料来源:百度百科:清热化痰食谱

  • 水仙花
    水仙花

    张医生医师 能止咳化痰的食物,尤其是水果最好,我推荐10种养肺蔬果。供参考。 时下天气干燥,人体极易受燥邪侵袭而伤肺,出现口干咽燥、咳嗽少痰等各种秋燥症状。而秋季大量上市的新鲜水果和蔬菜,富含人体所需的多种营养物质,不仅具有滋阴养肺、润燥生津之功效,而且能治疗与肺有关的疾病。 梨 有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。 葡萄 具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦,捣汁加入蜂蜜煎膏,以开水冲服,对烦热口渴尤佳。 石榴 有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干者,可用石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳。 李医生医师 病情分析: 清肺的食物,如胡萝卜,梨子,木耳,豆浆,蜂蜜等.清肺梨:可生津止渴,清热止咳等.一种做法是把内部掏空,放入川贝,冰糖,蜂蜜等煮食.二是带皮切块,放到碗里再蒸,碗里最好再放上冰糖,煮好后可拌入蜂蜜,趁热吃效果最好.三是连皮切成块,和木瓜,蜜枣,猪骨一起煮汤,有清肺热,开胃作用.四是将银耳泡发后,和梨一起放到凉水中煮汤,根据口味不同可再放入枸杞,枣等.另外,还可捣泥成梨糕,加冰糖后食用,也能清热,治疗咳嗽.. 意见建议: 建议可以选择食用白萝卜,以痰多,咳嗽者较为适宜;食用百合,以熬粥,煮水饮效果较佳;食用绿豆,适宜于内火旺盛的人;而荸荠能清热生津,生吃,煮水均可. 生活护理: 建议不要食过于辣,咸,腻等食物. 陈医生医师 病情分析: 清肺的食物,如胡萝卜,梨子,木耳,豆浆,蜂蜜等.清肺梨:可生津止渴,清热止咳等.一种做法是把内部掏空,放入川贝,冰糖,蜂蜜等煮食.二是带皮切块,放到碗里再蒸,碗里最好再放上冰糖,煮好后可拌入蜂蜜,趁热吃效果最好.三是连皮切成块,和木瓜,蜜枣,猪骨一起煮汤,有清肺热,开胃作用.四是将银耳泡发后,和梨一起放到凉水中煮汤,根据口味不同可再放入枸杞,枣等.另外,还可捣泥成梨糕,加冰糖后食用,也能清热,治疗咳嗽.. 意见建议:建议可以选择食用白萝卜,以痰多,咳嗽者较为适宜;食用百合,以熬粥,煮水饮效果较佳;食用绿豆,适宜于内火旺盛的人;而荸荠能清热生津,生吃,煮水均可. 邱医生医师 给你几个保健的药膳吧,希望对你有帮助:1、萝卜姜枣汤白萝卜 1个,姜1块,红枣3枚,蜂蜜30克。将白萝卜、姜分别洗净,晾干,切成薄片待用。取白萝卜 5片,姜3片,红枣3枚,置锅内,加水1碗,煮沸20分钟,去渣留汤。最后加入蜂蜜,再煮1沸即可。趁热代茶频饮。功效辛温解表,止咳化痰。适用于小儿风寒感冒、咳嗽、鼻流清涕等症。  杨医生医师 清肺的食物,如胡萝卜,梨子,木耳,豆浆,蜂蜜等.清肺梨:可生津止渴,清热止咳等.一种做法是把内部掏空,放入川贝,冰糖,蜂蜜等煮食.二是带皮切块,放到碗里再蒸,碗里最好再放上冰糖,煮好后可拌入蜂蜜,趁热吃效果最好.三是连皮切成块,和木瓜,蜜枣,猪骨一起煮汤,有清肺热,开胃作用.四是将银耳泡发后,和梨一起放到凉水中煮汤,根据口味不同可再放入枸杞,枣等.另外,还可捣泥成梨糕,加冰糖后食用,也能清热,治疗咳嗽. 黄医生医师 问题分析:你好:出现咽喉部不适以及痰多,临床常见于急慢性咽喉炎方面上呼吸道感染原因,进行咽喉部检查分析,平时注意饮食调理,减少辛辣食物进食,服用化痰祛痰药物以及对症服用清利咽喉药物治疗。 意见建议:单纯从临床表现来看考虑急慢性咽喉炎方面病因,根据症状轻重进行咽喉部辅助检查分析治疗,注意生活饮食 习惯,减少辛辣食物进食,对症服用祛痰片或复方甘草片方面药物治疗,祝早日康复! 郭医生医师 病情分析: 仅仅是中药可能还是不行.而且治疗不见效就应该西药治疗. 意见建议: 所以最好还是应该加上抗生素口服.口服药物不见效的,建议输液抗炎治疗为好. 因为还是输液血药浓度更高见效更快更好啊.有痰的加上鲜竹沥口服试试.发烧还需要适当加上额外的退烧药物.一般需要7-10天才能治愈的. 最好还是看医生啊. 生活护理: 桔子,橙子,柚子和梨都可以化痰的啊. 陆医生主治医师 梨:有生津润燥,清热化痰,主治热病伤津,热咳烦躁等症。柿子:有清热、止咳、润肠、化痰止泄等功能。苹果:有补心益气、生津止咳、降压等功效。甘蔗:有滋阴润燥,调中和胃,润肺止咳之功效。荸荠:荸荠能化痰、清热,对热性咳嗽吐脓痰者尤宜。每次可用鲜荸荠250克,洗净削去皮,用沸水烫一下,生吃,早晚各1次,连吃3-5天。蔬菜类:蒜:有化痰止咳之功效。 郝医生主治医师 萝卜:能化痰消胀气。茼蒿:功效暖胃、养肠、利肠胃、化痰浊。葫芦:性味甘、淡、平;功效利水通淋。润肺止咳。竹笋:有消渴、益气、消痰、防止咳嗽等功效。生姜:有散寒、止呕、祛之功效。指导意见:给孩子吃梨最好用水把梨子煮好,让孩子喝水吃梨子,平时多吃点素菜 杨医生医师 你好,根据你讲的症状,西医来讲抵抗力低下,没什么好的办法,都是对症处理,容易患感冒,建议服用小儿肺热咳喘口服液,小儿肺热咳喘口服液是治疗小儿感冒的常用药,小儿肺热咳喘口服液是最常用的小儿咳嗽药,对小儿上呼吸道感染、咳嗽、急性气管炎、支气管炎的治疗显著。平时注意保暖,不要受凉,祝您小孩健康。 王医生医师 问题分析:你好,你的情况可能是慢性的支气管炎症或者慢性咽炎导致的,可以服用罗红霉素分散片加氨溴索口服液进行化痰消炎治疗,多注意休息和保暖,近期饮食要清淡为主,避免 油腻及辛辣刺激的食物和过咸的食物,避免加重病情。 意见建议:平时要多注意保暖和多运动,增强抵抗力才可,希望我的回答能帮到你! 韩医生医师 咳嗽是机体的一种保护性反应,是为了排出机体的邪气,但中医认为咳嗽有痰主要见于痰湿咳嗽、痰热咳嗽、寒饮咳嗽、燥痰咳嗽等。建议出现咳嗽时先辨证后用药。日常生活中的杏仁、枇杷叶、陈皮、橘红、甘草、川贝、瓜蒌皮等都具有止咳化痰功效。可根据实际情况选择如煮杏仁、陈皮粳米粥饮。祝君早日康复! 于医生主治医师 您好,水果中的梨对止咳润肺化痰有一定的疗效。指导意见:建议去买一些新鲜的梨,做一些梨茶来饮用,小孩服用,可以加些红糖,效果不错。至于长高,只要可以起到锻炼身体的作用促进新陈代谢,新陈代谢增强,自然有助于长高。 张医生主治医师 你好,建议食疗,冰糖炖梨:将新鲜的梨去皮,剖开去核,加入适量冰糖,放入锅中隔水蒸软即可食用。烘烤橘子:在橘子底部中心用筷子打一个洞,塞一些盐,用铝铂纸包好之后放入烤箱中烤15-20分钟,取出后将橘子皮剥掉趁热吃。或把橘皮晒干成陈皮,加水煎茶,大口大口喝下,颇具奇效。 余医生医师 问题分析:这种情况一般是咽部感染引起的咽炎,可以口服阿莫西林,复方鲜竹沥液,氧氟沙星控制炎症,多喝开水,多吃稀饭米粥,一般可以恢复正常的。 意见建议:多喝开水,多吃稀饭米粥,不要吃辛辣食物,口服消炎化痰的药物治疗,控制炎症以后可以恢复正常的。 艾医生医师 问题分析:你好,您说的这种情况一般的经常喉咙有痰,有可能和您咽炎引起的\'可能性较大的,您可以适当的吃点药物来改善的 意见建议:建议你可以适当的服用,盐酸氨溴索片,和慢炎舒宁片来改善的,平时注意多喝水,多吃一些蔬菜和水果的,可以煮点梨水喝来化痰的 刘医生医师 病情分析: 你好,这是可以服用抗炎药进行治疗同时要积极的进行治疗的。同时要注意饮食,来进行调理。 意见建议:可以喝冰糖煮梨水为好的,这有利于止咳化痰,同时要注意平时的饮食,保持清淡,不要吃过于 油腻和刺激性的食物为好的,有利于身体的恢复。 张医生医师 病情分析: 你好,像你宝宝的这种情况有可能是感染引起的,具体要进行相关检查后才能确定,具体治疗要根据你宝宝的情况而定 意见建议:建议,如果您有这方面的烦恼,请先带宝宝到正规的医院诊断,再根据医生的知道进行治疗,切勿自行用药。 周医生医师 指导意见:分析上述情况宝宝多是由于病毒性的感冒造成的上述症状,你可以适当的给宝宝口服小块克、利巴韦林颗粒、罗红霉素一块治疗症状很快就可以得到改善,你不必过于担心,期间注意给宝宝多补充水分。必要的时候可以到医院就诊治疗。 冯医生医师 病情分析: 宝宝排痰反射建立不是很完善,如果痰液粘稠,就不容易排出。 意见建议:建议:饮食清淡,多饮水,可以用梨水或白萝卜交替给宝宝喝,有润肺化痰的功效。另外可以服用复方鲜竹沥液(又名去痰灵),化痰效果非常好。

  • 小玉米
    小玉米

    吃白色食物有利于肺的功能,比如百合、银耳、白萝卜等,都有滋阴润肺作用。秋冬季节要注意补充维生素,如维生素AD、维生素C、微量元素锌和适量的蛋白质。饮食宜清淡,忌油炸、香辣等刺激性食物,以清淡、爽口为宜。x0dx0a1:雪梨:常见水果,因肉嫩白如雪,故得名。含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等微量元素。雪梨水份大,性略寒,可以生津润燥、清热化痰。x0dx0a2:银耳:真菌类银耳科银耳属植物,有“菌中之冠”的美称。性平,味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。同为白色食物,银耳性更温润,比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人,同时又有益气清肠的作用。x0dx0a3:蜂蜜:蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。蜂蜜的葡萄糖和果糖,人体最易吸收,还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素,有滋养、润燥、解毒之功效。x0dx0a4:银耳:可做菜肴或炖煮食用,例如与百合或樱桃加冰糖做羹。润肺化痰、养阴生津,可治疗阴虚肺燥、咽干口渴等症。x0dx0a5:萝卜:生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽;若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮,效果更佳。具有清热化痰、生津止咳、益胃消食的作用。x0dx0a6:柿子:鲜柿生食能改善咳嗽痰多、虚劳咯血红软熟柿,可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热等。柿子所具有的润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效。x0dx0a7:百合:熟食或煎汤,对治疗肺痨久咳、干咳咽痛等呼吸系统疾病及各种秋燥病症有一定效果。x0dx0a8:荸荠:可配以莲藕榨汁共饮。具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效,治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽等。x0dx0a凉爽的气候使人胃口大开,进食一定要注意不可太随意,应以润燥为前提。x0dx0a像鸭肉、海参等食品为此时席上佳品,鸡肉、牛肉、鸽肉等较为平和之品也可适当食用。但对于羊肉、狗肉等温热食物,除非阳虚体质者,应尽量少吃。x0dx0a

  • 懒猪宝
    懒猪宝

    问题一:喉咙有痰吃什么水果好? 梨,柚子,枇杷,罗汉果,不过还是得去瞧瞧中医,看是什么原因产生的痰。要是黄痰,光靠吃水果是不管用的。 问题二:喉咙痛.有痰吃什么水果好 几款夏季吃具有清热止咳化痰功效的食物: NO1、罗汗果 罗汗果不仅是一种名贵的坚果类食物,同时中医认为罗汗具有清热肺止咳等多种功效。由其可辅助治疗由于肺热引起的咳嗽和风热型感冒。用罗汗果同柿饼用水早晚两次煎服就可。 NO2、生姜 俗话说冬吃萝卜,夏吃姜,人不可百日无姜,生姜本身就具有散寒,止咳,暖胃,等功效。 NO3、无花果 中医认为无花果具有清热解毒,利咽抗肿瘤等多种功效,临床常用无花果辅助治疗肠炎,便秘,喉咙痛,痔疮等疾病,夏季常吃无花果可缓解痰多引起的喉咙不舒服的问题。 NO4、胖大海 众所周知胖大海对对保护个人的音质具有很大的帮助。由其是喉咙不舒服的时候,含颗胖大海就可起到辅助治疗的作用。其实胖大海还具有清热,止咳,等功效。 NO5、鸭蛋 中医认为鸭蛋性凉味甘,具有清肺止咳之功效。在《医林撰要》中明确指出“鸭蛋补心清肺,止咳嗽百沸汤冲食,清肺火。”可见鸭蛋的强大功效。 NO6、紫菜 紫菜是一种常见的海藻食和,一般认为吃紫菜具有清除体内自由基的作用,可起到一个促进血液健康的作用。同时紫菜性平味甘感,具有清热解毒,止咳等功效。 NO7、豆腐 在《医林纂要》中有云:“豆腐清热,止咳,消痰”。因此夏季吃豆腐也能起到一个止咳化痰的作用。 NO8、梨 梨性凉,具有生津止渴润肺,同时又兼具化痰,是一种清补的食物。 NO9、萝卜 萝卜也是一种清补的食物之一,夏季吃可起到一个化痰水胀气等作用。 NO10、竹笋 虽说一年四季都有竹笋,由为春季最多,冬笋最好吃,但是夏夏季吃竹笋也未偿不是一个止咳化痰的好选择。 NO11、荸荠 荸荠清热解毒,化痰由其是对于热性咳嗽吐脓痰者更能发挥出很大的保健功效。 NO12、海蜇 具有辅助治疗咳嗽,化痰,兼治淋巴结核等多种功效。 NO13、杏仁 杏仁全身是个宝,中医认为杏仁有补气,治疗咳嗽,气短等功效。 NO14、百合花 性平,同时具有清热安神,滋阴补肾,温肺止咳去痰等多种功效,日常生活中可多用百合花泡水喝,也可用百合花炖成汤品,粥品吃,都有不错的养生价值。 NO15、茼蒿 茼蒿含有多种对人体健康的维生素,微量元素,同时也是属于一些温性食物,因此常吃的话,可起到一个和胃,养胃,化痰浊等功效。 NO16、花茶 如菊花花茶,玫瑰花茶,茉莉花茶等这些都有一定的清热解毒功效。对于有咳嗽问题的人,日常可多吃些枇杷花茶,效果会更好。 问题三:咳嗽有痰吃什么水果 六种水果止咳化痰 止咳化痰食物之水果类 1.梨子。在人们的眼中,梨子是属于比较降火的食物,这一类食物一直被人们当做止咳的好食材。一般情况下,宝宝咳嗽时,我们都会为宝宝准备冰糖雪梨汤。就是将冰糖和处理好的雪梨放进炖锅中炖煮。冰糖雪梨汤是传统止咳的良方,当宝宝出现咳嗽有痰的现象时,还是可以选择饮用冰糖雪梨。 2.柿子。现在正好是柿子上市的季节。柿子具有清热以及止咳的功效。关键是柿子松软香甜,非常适合宝宝食用。柿子还具有润肠的作用,宝宝食用还能够防消化不良的现象。选择食用柿子也是止咳化痰的方法。 3.苹果。苹果的好处比较多,也是属于比较常见的水果。有很多的妈妈可能还不知道苹果具有止咳的效果。苹果具有补心益气的效果,当宝宝出现咳嗽现象时,食用苹果泥,有明显的改善效果。 4.甘蔗。甘蔗是属于比较降火的水果,有滋阴润燥的功效。宝宝出现咳嗽症状,很可能是由于内火太旺的原因。宝宝可以利用甘蔗降火,清热。甘蔗可以有效缓解咳嗽有痰的现象。但是甘蔗比较硬,难食用,我们建议妈妈们可以制作甘蔗汁,方便宝宝食用。 5. 荸荠。荸荠具有降火的功效,能够清热解毒。新妈们也可以将其作为止咳祛痰的好良方。 止咳化痰食物之蔬菜类 问题四:咳嗽有痰吃什么水果好? 适运增强抵抗力梨挖掉,再冰糖放面同蒸.我家做.煮效没蒸.,做梨烂,我般喝汁.冰糖炖梨确止咳作用,需吃段间.经吃冰糖炖梨,痰热、滋阴润肺.条件加贝母同炖更.外,梨,减轻咽干喉痒、喉痛失音症状海带绿豆糖水材料:绿豆200g、海带25g、香草(叫臭草)2g陈皮(晒干桔皮)1块、冰糖适量、水适量做: 1、绿豆:懒洗干净浸半放边待用想口掉绿豆壳2、香草陈皮:放陈皮要用水浸软刮瓢再洗干净香草洗干净喜欢味道浓点切碎太喜欢吃切片点要放放没风味3、海带:浸软切段喜欢吃起口切宽点喜欢细腻点切细 点4、处理材料同煲锅水绿豆、香草陈皮、海带倒入锅火煲2左右煲候记要加水容易糊或者糖水煲糖浆5、绿豆都煲烂跟据自口味加冰糖再煲15钟 雪梨削皮冰糖15-20克蒸熟食用润肺止咳作用麦芽糖豆浆:麦芽糖汤匙用滚沸浓豆浆冲服干刻甜杏仁炒熟每早晚食七至十粒或加白砂糖共捣烂水冲服两咳嗽干刻痰4、川贝末5克蜂蜜30克蒸半服用5、猪肺200克洗净鲜鱼腥草60克共煮汤煮熟捞药渣加入适量食盐调味食用吃面 想尽快好可以使用德莆茶吣琰茶配合使用抗生素就可以了的咳嗽是呼吸系统受到 *** 时所产生的一种防御性反射活动,有助于清除气道分泌物,因此咳嗽的本质是一种保护性反射。正常人极少咳嗽。 问题五:嗓子有痰吃什么水果好 嗓子有痰,分寒热两种,如果是寒症,建议不要吃水果,如果是热症,可以用冰糖炖雪梨。 问题六:喉咙有痰吃什么水果好 柚子,化州产的柚子叫化橘红,香橘源化橘红止咳化痰功效很好 问题七:喉咙有痰吃什么水果 多吃点梨,要是有时间,把雪梨和冰糖放在一起炖一下。效果会更好 问题八:戒烟后喉咙有痰可以吃什么水果好 建议你在医生的指导下服用利咽灵,复方鱼腥草片,慢严舒柠治疗。 保持室内合适的温度和湿度,空气新鲜以清淡易消化饮食为宜。 多吃水果,如橘子、广柑、菠萝、甘蔗、橄榄、鸭梨、苹果等,或多喝水,可以用罗汉果泡水喝。 忌食烟、酒、姜、椒、芥、蒜及一切辛辣之物。

  • 刘氓氓
    刘氓氓

    孕妇感冒可以喝绿豆炖梨吗?

    孕妇感冒可以喝绿豆炖梨的。

    绿豆和梨一起煮的功效:

    1、可以清热解毒,对于热病或暑热所导致的心烦口渴、发热的人,适当食用绿豆和梨一起煮的水有很好的清热解毒的功效。

    2、能够利水消肿,对于小便不利、水肿的人,适当喝绿豆和梨煮的水有很好的通利小便、利水消肿的功效。

    3、能够润肺止咳,对于肺燥所导致的咳嗽、咳痰的人,适当喝绿豆和梨一起煮的水有很好的润肺止咳的功效。绿豆的营养成分

    1.绿豆中带有的蛋白22%~26%,是全麦面粉的2.3倍,小米的2.7倍,棒子面的三倍,稻米的3.2倍,在绿豆蛋白中,身体所必不可少的8种碳水化合物的成分是禾谷物的2~5倍,在其中含有碳水化合物、谷氨酸、磷酸氢钙、亮氨酸、苏氨酸的彻底蛋白。因而,将绿豆和稻米,小米相互配合服用,可使碳水化合物相辅相成。

    2.绿豆中带有木薯淀粉50%上下,仅次禾谷物,在其中直链淀粉占29%,支链淀粉占71%。绿豆中甲基纤维素成分较高,一般在3%~4%,而禾谷物仅有1%~2%。

    3.绿豆中脂肪率较低,一般在1%一下,主要是软脂酸,脂肪酸和a亚麻酸等不饱和脂肪。

    4.绿豆带有丰富多彩的B族维生素、矿物等营养元素。在其中维生素b21是鸡脯肉的17.5倍;维生素b22是禾谷物的2~4倍,且高过生猪肉、牛乳、鸡脯肉、鱼,钙是禾谷物的4倍,鸡脯肉的7倍,铁是鸡脯肉的4倍,磷是禾谷物及生猪肉、鸡脯肉、鱼、生鸡蛋的2倍。绿豆带有多种多样身体需要的不饱和脂肪酸。

    5.绿豆所带有的诸多生物活性物质如香豆素、黄酮、植物甾醇、皂甙等。

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